Service traiteur

Fêtes de fin d'année .... Nous vous proposons notre service traiteur à emporter.
"La gastronomie s'invite chez vous"

Le chef vous propose un menu 3 plats et dessert 

58.00€ par personne 

Pour accompagner votre repas , notre sommelier vous invite à découvrir également sa sélection de vins

 

 

Menu de Noël

Le foie gras de canard maison aux figues

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La Bourride de poissons ( bar de ligne,lotte ,gambas ) et ses légumes ,bouillon de coquillages parfumé au fenouil et anis étoilée

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La caille Royale désossée en croute feuilletée ,marrons et jus court ( gratin dauphinois,champignons )

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La Pomme dans tout ses états

Entremet fraicheur autour de la pommes et une étonnante variation de textures

 


Menu Saint-Sylvestre sera mis en ligne dans quelques jours

 

Vous pouvez dès à présent réserver vos menus et ce jusqu'au 20 décembre pour Noël et jusqu'au 28 pour la Saint Sylvestre

 

Nous vous proposons également notre foie gras maison  ainsi que des coffrets cadeaux à la carte

Le foie gras de canard maison 14.50€ les 100gr

Le saumon de notre fumoir ou mariné au citron et aneth 11.00€ les 100gr

                                                                                                                                                        



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